旅順口區食品安全工作會議

近年，食品安全惡性事件頻頻出現，“毒大米”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等成為人們討論的焦點。旅順口區為了規范全區食品安全生產經營秩序，明確監管重點，切實保障居民食品安全，于2011年4月召開食品安全工作會議，總結去年工作，部署2011年食品安全監管工作任務。區領導黃堅、于麗華、郭曉迪等參加了會議，大連海晏堂生物有限公司董事長邵俊杰作為企業代表受邀參會。

會上，開發區、各街道和各監管單位分別遞交了《食品安全目標管理責任狀》，并就做好2011食品安全工作做了表態發言。旅順口區副區長、食安委主任郭曉迪說，過去一年，旅順口區在食品安全和監管協調機制方面都取得了長足的進步，但在執法積極性和信用體系建設方面仍有待提高。今年，要重點把握各項制度的貫徹和落實，大力整頓水產品食品添加劑問題，加大宣傳力度，通過政府引導和社會參與的方式建立綜合監管系統和食品誠信體系，形成企業依法生產，部門統一協調，百姓支持放心的良好食品安全大局。

邵總作為生產經營單位的唯一代表在會上發言。他說，食品行業是關系民生的重要行業，直接關系到人們的健康與生命安全。食品安全是食品生產經營者的第一準繩，是產品品質的基本要素，當前出現的種種食品安全問題，是個別生產經營者極端不負責任的表現，一味追求利益，完全不顧基本的行業道德，導致令人憤恨的結果，這是不可理解的，讓廣大消費者產生對整個食品行業的信任危機，造成極壞的社會影響。

邵總代表食品生產經營單位，從嚴格遵循國際食品安全標準、全面執行HACCP安全管理體系、強化員工食品安全意識、依法使用食品添加劑等諸多方面做出承諾，確保從源頭上消除食品安全隱患，加強系統安全監管，以創新科技提高產品品質，促進良性市場競爭格局的形成。

邵總表示，本次會議關于食品安全，提出了明確的要求和具體措施，作為生產經營企業一定嚴格按照會議精神，依法生產、安全生產，確保生產、經營、銷售的產品絕對安全，讓消費者放心食用。他說，海晏堂作為生產經營健康滋補品企業，致力于人類的健康事業，以滿足健康的需求為企業宗旨，不斷發掘新的健康食品，探索新的加工工藝，關注安全、營養、時尚、便捷，積極參與制訂與行業相關的各類行業標準、國家標準，甚至是國際標準，與全市食品企業共同接受消費者、新聞媒體、監管部門及其他社會各界的監督，共同為本市食品行業的健康、有序發展而努力！

能夠在此次會議上作為生產經營單位的代表，說明海晏堂品牌得到了消費者和社會的認可與肯定，而此后，海晏堂在發展的道路上責任將更加重大。

作為海晏堂人，應該從我做起，承擔起這份責任，為海晏堂的未來，為滋補行業的未來，為給更多的人帶去健康、生活享受而不懈奮斗！努力實現自身價值，進一步提升海晏堂的品牌價值。